Kisah heroik Tou Minahasa melawan Belanda *** Tou (Orang) Minahasa, Sulawesi Utara (Sulut), memiliki kisah heroik sendiri saat melawan penjajah Belanda. Kisah ini banyak disajikan lewat catatan-catatan sejarah ilmuwan daerah ini dan menimbulkan kebanggaan tersendiri bagi masyarakat ‘Tanah Nyiur Melambai’ sebutan lain daerah di ujung utara NKRI (Negara Kesatuan Republik Indonesia) ini. Dikutip dari laman Read more
Bahan: 1 kg layer sancam premium (pilih yg masih lembaran) Bahan kulit: 3 sdm Apel vinegar 1 sdt Garam Bahan daging: 2 sdm Ngo hiong bubuk 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam halus 1 sdm arak masak Bahan tutup: 2 kotak Garam krosak 1 putih telur Alumunium foil Cara membuat: Rendam daging babi, keringkan, Read more
Bagi umat Kristiani, bulan Desember tentu menjadi saat yang ditunggu-tunggu karena perayaan hari Natal jatuh di bulan ini. Menjelang bulan Desember, suasana Natal perlahan mulai terasa di berbagai tempat, salah satunya di pusat perbelanjaan. Beragam pernak-pernik mulai dijajakan dan bikin gemas ingin ngeborong. Selain identik dengan pernak-perniknya, hari Natal juga tak lepas dari menu sajiannya Read more
Manis, enak, lembut dan praktis. *** Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Ini karena bentuk dari martabak menyerupai bulan purnama. Martabak manis juga memiliki ciri khas rasa yang berbeda di berbagai daerah, ada martabak manis Bandung ada pula Read more
Organisasi Percintaan Ibu terhadap Anak Temurunnya (PIKAT) adalah organisasi wanita yang didirikan oleh Ibu Maria Yosephine Catherina Walanda Maramis di Minahasa pada tanggal 08 Juli 1917. Latar belakang berdirinya adalah belum adanya kesempatan belajar bagi anak-anak wanita pribumi, Ibu Maria ingin melakukan sesuatu yang berguna untuk memajukan nasib para wanita, terdorong untuk mempersatukan kaum wanita Read more
Setiap tanggal 22 Desember, seluruh masyarakat Indonesia merayakan Hari Ibu. Sebuah peringatan terhadap peran seorang perempuan dalam keluarganya, baik itu sebagai istri untuk suaminya, ibu untuk anak-anaknya, maupun untuk lingkungan sosialnya. Tahukah Anda sejarah Hari Ibu sampai ditetapkan sebagai perayaan nasional? Peringatan Hari Ibu diawali dari berkumpulnya para pejuang perempuan dari 12 kota di Jawa Read more
“Ayah, bangun! Seseorang memanjat terali jendela kita!” Sang ayah yang kuatir terjaga. Terhuyung-huyung, masih setengah sadar, menghampiri kamar tidur putrinya dan memandang ke luar. Seseorang sedang memanjat terali dengan diam-diam. “Apa-apaan ini? Sepertinya tidak cukup kesusahan yang kuhadapi,” kata sang ayah. “Akan kutangkap banjingan itu.” Diambilnya sebatang kayu api yang besar panjang di sisi perapian Read more
Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu. Ternyata, kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Note: Sangat disarankan menggoreng dengan panci deep fryer dan menggunakan minyak yang banyak (teknik deep frying) agar ayamnya tergoreng merata Read more
Beberapa orang mengaitkan Korps Pegawai Republik Indonesia (Korpri) dengan Pegawai Negeri Sipil. Padahal jangkauan Korpri lebih luas daripada itu. Kedudukan dan pekerjaan Korpri selalu berhubungan dengan kedinasan. Tentu para pegawai ini berjasa dan berkontribusi menyelesaikan banyak masalah di Indonesia. Berikut kita akan membahas sejarah Hari Korpri. Sejarah Korpri sebenarnya sudah bisa dilacak sejak era penjajahan. Read more
Pariwisata merupakan pendapatan utama Israel . Pada 2017 lalu, negara itu berhasil mendatangkan 3,6 juta wisatawan dengan devisa mencapai 20 miliar NIS atau sekitar Rp80 triliun. Kunjungan wisatawan mancanegara yang akan datang Israel juga tak main-main, mencapai 25 persen per tahun. Israel menawarkan sejumlah besar situs bersejarah dan keagamaan, resor pantai, situs alam, wisata arkeologi, Read more
