Sejumlah koki selebritas yang biasa mejeng di televisi seperti Gordon Ramsay, Jamie Oliver dan Rachael Ray hingga pebisnis seperti Nobu Matsuhisa dan David Chang, mengisi daftar 10 koki terkaya di dunia. Berikut daftar 10 koki selebritas terkaya, sebagaimana dilansir STYLE. 10. David Chang Kekayaaan koki Amerika-Korea ini dilaporkan senilai US$60 juta atau sekitar Rp890 miliar. Read more
Enak, Sehat, Mudah dan Sederhana Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari berbagai sayur-sayuran rebus kemudian dicampur dengan bumbu kacang. Biasanya sayuran-sayuran yang digunakan berupa kol, kacang panjang, kangkung, kentang, daun selada, dan banyak lainnya. Gado-gado kerap disebut mirip seperti salad. Namun bedanya, gado-gado sering disantap dengan lontong, tahu goreng, dan telur rebus. Gado-gado Read more
Tanaman obat atau jamu atau herbal sudah sejak lama dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia dalam upaya pencegahan dan pengobatan penyakit serta peningkatan daya tahan tubuh. Banyak tanaman obat dan ramuan khas obat tradisional atau obat asli indonesia dimiliki oleh setiap suku bangsa (etnis) di Indonesia dengan nama yang berbeda-beda tetapi mempunyai komposisi yang kurang lebih sama. Read more
Keuangan mulai menipis di tanggal tua? Ingin makan hemat tetapi tetap sehat? Jika begitu, beberapa kreasi resep makanan sehat dan murah ini cocok untuk Anda coba. Anda pun bisa mendapatkan makanan yang sehat, lezat, dan hemat tanpa perlu mengobankan kesehatan atau isi kantong. Tanggal tua pasrah untuk makan alakadarnya tanpa mempertimbangkan kesehatan? Lupakan! Ada kok Read more
Ketika karantina diri seperti sekarang ini, Bunda mungkin akan sulit untuk belanja bahan makanan. Makanya, lebih baik untuk menyimpan bumbu dasar yang bisa tahan lama. Bumbu merah merupakan salah satu bumbu dasar yang perlu Bunda simpan sebagai stok di rumah. Bagi Bunda yang suka makanan pedas, bumbu dasar merah ini akan sangat berguna. Bumbu merah Read more
Kukis (kue) Bobengka merupakan salah satu jajanan khas Manado, Provinsi Sulawesi Utara (Sulut). Bobengka merupakan penganan yang dibuat dari campuran gula merah, kepala parut, terigu juga kenari. Berikut bahan dan cara membuat Bobengka. Bahan: 300 gram gula merah (gula batu) dari pohong seho (enau) 400 gram kelapa setengah tua, kupas dan parut 250 mili liter Read more
Bahan: 1 kg layer sancam premium (pilih yg masih lembaran) Bahan kulit: 3 sdm Apel vinegar 1 sdt Garam Bahan daging: 2 sdm Ngo hiong bubuk 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam halus 1 sdm arak masak Bahan tutup: 2 kotak Garam krosak 1 putih telur Alumunium foil Cara membuat: Rendam daging babi, keringkan, Read more
Bagi umat Kristiani, bulan Desember tentu menjadi saat yang ditunggu-tunggu karena perayaan hari Natal jatuh di bulan ini. Menjelang bulan Desember, suasana Natal perlahan mulai terasa di berbagai tempat, salah satunya di pusat perbelanjaan. Beragam pernak-pernik mulai dijajakan dan bikin gemas ingin ngeborong. Selain identik dengan pernak-perniknya, hari Natal juga tak lepas dari menu sajiannya Read more
Manis, enak, lembut dan praktis. *** Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Ini karena bentuk dari martabak menyerupai bulan purnama. Martabak manis juga memiliki ciri khas rasa yang berbeda di berbagai daerah, ada martabak manis Bandung ada pula Read more
Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu. Ternyata, kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Note: Sangat disarankan menggoreng dengan panci deep fryer dan menggunakan minyak yang banyak (teknik deep frying) agar ayamnya tergoreng merata Read more
